内容摘要：大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下臭鲑鱼的家常做法的问题，以及和臭鲑鱼的家常做法大全的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面

大家好
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本文目录

1. 四川香辣鱼片正宗做法
2. 整条麻辣鱼片正宗做法
3. 麻辣鱼片的做法做法做法最正宗的做法

四川香辣鱼片正宗做法

主料：鱼片适量

辅料
：辣椒粉适量
、辣椒段适量、麻辣麻辣蒜末适量、水煮水煮视频葱碎适量、鱼片鱼片花椒适量 、家常家常盐适量、做法做法淀粉适量
、麻辣麻辣料酒适量

做法步骤

1.取草鱼背部的水煮水煮视频肉，片成三厘米的鱼片鱼片厚片。

2.准备配料。家常家常

3.用盐 、做法做法辣椒粉 、料酒、淀粉拌匀，腌制半小时入味。

4.锅中放油，油温六成热时放入鱼片炸熟，炸成硬脆时捞出。

5.锅中放少许油，放入花椒、葱碎 、干辣椒段、蒜末炒香。

6.放入炸好的鱼片翻炒均匀
。

整条麻辣鱼片正宗做法

用料

鱼片自己决定

姜适量

蒜瓣适量

料酒一杯到两杯

干辣椒适量

郫县豆瓣一勺半到两勺

盐适量

花椒适量

麻辣鱼片的做法步骤

步骤1

先用盐腌一下鱼片，腌十分钟
，盐千万不要放多了。因为本人在国外，所以不知道自己吃的什么鱼，都是超市片好的买回家做了 ，我觉得鱼大家可以自己选

步骤2

放入油 ，翻炒干辣椒
，花椒，蒜 ，姜，注意要用小火，慢慢炒出香 
，然后放入郫县豆瓣

步骤3

放入水，不要太多 ，也不要太少 ，因为要煮鱼

步骤4

待水快沸腾的时候把鱼片逐个放入

步骤5

看鱼成形了，即可盛出 。

麻辣鱼片的做法最正宗的做法

一、准备食材：花椒10克，辣椒20克，葱 、姜祘各10克
，料酒20毫升，味精10克 ，黄瓜100克，土豆50克，墨鱼300克 ，盐10克 ，油30毫升 。

二、锅中加水烧开 ，把土豆和黄瓜烫热 ，滤水备用 。

三  、把墨鱼切片，用淀粉
、盐适量，把鱼片和鱼骨拌匀，开锅上油 ，过油炸熟，捞出备用 。

四
、锅中留油
，把葱姜蒜爆香 ，加入盐、味精 ，把炸过的鱼片和鱼骨放在土豆黄瓜上 ，再放上干辣椒，用高温油浇入即可 。

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